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酸辣白菜

酸辣白菜

美味呀呀

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主料
白菜半棵大蒜半头四片
苹果4分之1个4分之1个辣椒面两勺
辅料
白糖两勺米醋半勺适中

酸辣白菜的做法,共7个步骤

酸辣白菜的做法图解1

1/7. 将半棵白菜切成小块,用盐腌一晚上。第二天用水冲一下,用手将白菜攥干,备用。

酸辣白菜的做法图解2

2/7. 梨切丝,备用。

酸辣白菜的做法图解3

3/7. 苹果切丝,备用。

酸辣白菜的做法图解4

4/7. 姜切碎末,备用。

酸辣白菜的做法图解5

5/7. 大蒜切碎末,备用。

酸辣白菜的做法图解6

6/7. 将两勺辣椒面用凉开水搅拌均匀,依次放入少许盐,两勺白糖,半勺醋。

酸辣白菜的做法图解7

7/7. 将苹果末,梨末,姜末,蒜末放在攥好的白菜里,把调好的辣椒汁到入白菜里,将他们搅拌均匀,密封放在冰箱的保温格里。第二天就能吃了。

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营养信息

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  • 酸辣白菜热量552 千卡
  • 脂肪1.61 克
  • 蛋白质8.78 克
  • 碳水化合物71.88 克
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