黑胡椒炒手撕包菜

1/11. 备好材料。

2/11. 把包菜一片一片撕开，洗干净，备好。

3/11. 烧热锅下油热后，倒蒜片爆出香味。

4/11. 加入红辣椒炝出味 。

5/11. 然后倒入包菜，大火翻炒。

6/11. 添加适量的水或高汤。

7/11. 加鸡精及盐，不断翻炒至回软。

8/11. 加鸡精及盐，不断翻炒至回软。

9/11. 加入黑胡椒粉，喜欢黑胡椒的可以下多一些。

10/11. 略微翻炒几下，即可上碟。