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1/4. 番茄放入热水中烧烫,去掉皮后切成小块,油菜洗净备用。
2/4. 锅内入少许植物油烧至7成热,放入番茄翻炒至糊状,期间可以加些水防止炒糊。
3/4. 入油菜快速翻炒。
4/4. 加入适量清水煮沸后调入盐和鸡汁即可。
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