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糖醋排骨

糖醋排骨

芷菲

芷菲

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糖醋排骨的做法,共12个步骤

糖醋排骨的做法图解1

1/12. 排骨洗净,用开水焯烫好,捞出来沥水备用。

糖醋排骨的做法图解2

2/12. 锅热后加入少许油,放入八角炒香。

糖醋排骨的做法图解3

3/12. 把焯烫好的排骨倒入锅中。

糖醋排骨的做法图解4

4/12. 大火翻炒一会儿。

糖醋排骨的做法图解5

5/12. 加入适量的白糖。

糖醋排骨的做法图解6

6/12. 翻炒至白糖溶化,排骨上色。

糖醋排骨的做法图解7

7/12. 倒入适量的冰糖老抽。

糖醋排骨的做法图解8

8/12. 翻炒均匀后,加入适量陈醋炒匀。

糖醋排骨的做法图解9

9/12. 加入适量的开水,没入排骨在多一些即可。

糖醋排骨的做法图解10

10/12. 加入几片干山楂。

糖醋排骨的做法图解11

11/12. 大火把汤汁烧开后转小火,盖上锅盖慢慢炖煮。

糖醋排骨的做法图解12

12/12. 汤汁剩一半时候,加入适量的精盐继续炖煮,直到把汤汁收干,撒上少许的白芝麻即可。

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