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西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

洋葱5

洋葱5

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主料
西红柿2个鸡蛋3个
辅料
适量适量适量
白糖适量

西红柿炒鸡蛋的做法,共5个步骤

西红柿炒鸡蛋的做法图解1

1/5. 西红柿切成小块,鸡蛋在碗中打散,然后加入少许盐备用

西红柿炒鸡蛋的做法图解2

2/5. 葱姜都切成末备用

西红柿炒鸡蛋的做法图解3

3/5. 锅中倒油,三成热时倒入打好的鸡蛋液,先炒出层次,再成小块后盛出备用

西红柿炒鸡蛋的做法图解4

4/5. 锅中再放少量油,加入葱姜末炒出香味,然后倒入西红柿翻炒。放西红柿炒到有点儿蔫的时候,加入糖调味

西红柿炒鸡蛋的做法图解5

5/5. 倒入炒好的鸡蛋,一起翻炒均匀后就可以出锅了

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营养信息

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  • 西红柿炒鸡蛋热量141 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.26 克
  • 碳水化合物3.32 克
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