| 主料 | ||
| 面粉两碗 | 韭菜一小把 | 肉末3两 |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | ||
韭菜肉末香煎饼的做法，共3个步骤
1/3. 韭菜切粒，和肉末，盐，一碗面粉，温水调成面糊，另一碗面粉就是在面糊稀的情况下可以补救。
2/3. 平底锅刷油，倒入面糊，摊平，小火煎至饼可整张移动，试着翻面，煎到两面金黄。
3/3. 由于这是之前做的没拍过程照，直接上成品照。
小窍门
面糊不能太稀，火不能大，中小火。煎时不要太厚，才容易熟。
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营养信息
详细信息>>- 韭菜肉末香煎饼热量1652 千卡
- 脂肪33.11 克
- 蛋白质27.989999 克
- 碳水化合物67.15 克
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