大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
小虾仁炒面

小虾仁炒面

花季雨季

花季雨季

11258人浏览
分享到:
收藏(264)
主料
小虾仁适量面条依自己需要猪肉不要太多
辅料
青椒两个大蒜两个老姜少量
食用油适量

小虾仁炒面的做法,共6个步骤

小虾仁炒面的做法图解1

1/6. 面条放入沸水中煮,待到中间还有点硬芯的时候捞起来放入碗中

2/6. 小虾仁洗一下放到一边,姜蒜切好,青椒对半切开,挖去籽儿,切成大概4厘米的长条,如果可以,还可以放些小红椒,把葱白色的那段切长点,绿色的那段切密点

3/6. 哈哈~现在开始炒了,洗锅,放入适当的油,等油冒烟的时候,将蒜,姜放下去,爆香,然后放切好的青椒,炒几下,放白葱段

4/6. 加入小虾仁,还有猪肉,翻炒

5/6. 下面条,用筷子快速拌开,再加一点油,因为面条很吸油,放酱油,一直拌,不然会粘锅

小虾仁炒面的做法图解6

6/6. 最后放盐,鸡精,葱花,就最终大功告成啦

小窍门

放入面条得时候,又不要放太多,否则啊哈哈起来会很腻,口感不好,还有,千万千万不能加水!

点赞(9390)
分享到:
收藏(264)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

炒面的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11258人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 小虾仁炒面热量1808 千卡
  • 脂肪31.5 克
  • 蛋白质22.9 克
  • 碳水化合物63 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看