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1/6. 准备好隔夜剩米饭,事先用勺子拨散。
2/6. 鸡蛋两个打散。
3/6. 大葱切葱花。
4/6. 热锅凉油,下入蛋液,用筷子迅速搅散。
5/6. 鸡蛋未完全凝固时倒入米饭翻炒。
6/6. 待米饭松散开来加葱花、盐调味。
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