家常炒面

1/11. 所有配料切好 泡好

2/11. 绿豆芽洗好 炸弹菜切好

3/11. 面放水里泡好（要用凉水泡 泡到用指甲能掐断就行）捞出沥干水

4/11. 锅里放油 （ 比炒菜多一点）

5/11. 放肉炒至变色

6/11. 把虾干 泡好的香菇 茭白倒入炒至茭白有点变软

7/11. 放入豆腐干翻炒均匀加盐 糖（少放一点等会儿放面的时候也要放盐）

8/11. 放入炸弹菜翻炒均匀放入面

9/11. 小火多炒一会儿那样面香一点加盐 厨帮生抽

10/11. 加绿豆芽 芹菜 葱白炒至绿豆芽变软加鸡精即可