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1/7. 面粉加酵母和泡打粉,用温水和成面团揉匀。分出一小块加豆沙揉成褐色面团。把两块面团擀成薄片,叠加在一起。
2/7. 擀开从一边卷起。
3/7. 卷成条,用刀切成2厘米宽的剂子。
4/7. 用手压扁做蜗牛壳,再用面团做出蜗牛的身子。
5/7. 沾点水粘结在一起。
6/7. 做好的蜗牛醒发一会入蒸笼蒸熟。
7/7. 蒸好的蜗牛馒头。
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