主料 | ||
芹菜少量 | 鸡蛋2-3颗 | 面粉适量 |
辅料 | ||
食用油少量 | 盐少量 |
1/7. 在碗中放入适量面粉,将中间空出圆形地方
2/7. 在中间空出的地方打入鸡蛋,然后将鸡蛋打散,然后将面粉慢慢搅入。
3/7. 在打面糊的过程熊,适量加入清水,直至所有面粉成为糊状。
4/7. 将切好的芹菜粒或葱花放入
5/7. 然后搅拌均匀,放入适量食盐,准备平底锅开始烙饼
6/7. 将适量面糊放入锅内,转动平铺开
7/7. 翻面烙至成熟即可。味道还是蛮不错的呦!
用平底锅最好弄哦,面糊不宜过稠,否则不易流动平铺锅内。