大韩冰皮月饼

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LG特别喜欢吃冰皮月饼，而超市里口感不错的冰皮都很贵，小小的个头吃起来也不过瘾。因此今年的中秋决定自己亲手制作冰皮月冰。原以为自己开始制作会很难成功，所以特意备了好多食材！哪成想第一次就非常完美，LG赞不决口。他说自制的月饼比大班的还要爽口！好吧，那我们这个大韩冰皮也算不枉此名了。

大韩冰皮月饼的做法，共9个步骤

1/9. 牛奶，白砂糖，猪油放入盆中搅拌均匀。

2/9. 放入冰皮粉。

3/9. 揉匀后，用保鲜膜盖住放置30分钟。

4/9. 放入锅中蒸15分钟，然后焖五分钟。

5/9. 取出蒸好的面团分别揉入抹茶粉和香草粉。

6/9. 将准备好的馅儿，每30克揉成一个球。

7/9. 面团每20克揉成一个球，然后用手捏平放入馅儿团。

8/9. 包好后放入模具里，压实。

9/9. 美味的冰皮就完成啦！当然如果放入冰箱冷藏几小时候再吃味道更爽口哦！

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