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1/3. 五花肉切片,辣白菜切成段,蒜切末。
2/3. 锅预热后放少量油,放入蒜末爆香,加入五花肉煸炒片刻,再加入切好的辣白菜炒至出红油,加盐少许、韩式辣酱少许炒熟。
3/3. 将煮好的米饭平铺盛在盘子里,将炒好的菜盛在米饭上,搞定。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3
五花肉我是先煮好的,这样可以节省这道菜炒的时间,辣白菜口感会更脆爽。我做的是两人份的,大家可以根据人数增减食材哦。
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