| 主料 | ||
| 奇异果金果熟透2个 | 牛奶100毫升 | 淡奶油120克 |
| 黄油35克 | 鱼胶粉10克 | |
| 辅料 | ||
| 砂糖40g适量 | 奥利奥去心65克 | |
金果奶酪慕斯的做法，共7个步骤
1/7. 奥利奥去心，然后用擀面棍碾碎，越碎越好
2/7. 将黄油35g隔水融化
3/7. 将黄油35g隔水融化倒入奥利奥饼干中，搅拌均匀，放置模底压平整
4/7. 奶油奶酪室温软化，加入20克糖，搅拌，隔热水打匀至光滑
5/7. 奇异果去皮碾成果酱状，待用
6/7. 取牛奶隔水加热并加入吉利丁粉，待粉融化后可倒入奶油奶酪及奶油中
7/7. 奶油加20克糖打发至七成，然后将奶油奶酪加入，搅拌均匀，放入果泥跟果丁
点赞(7050)
分享到：
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12259人查看，0条评论
吃黄油100克，热量888千卡
相当于晾衣服444分钟消耗的热量...
吃奶酪100克，热量85千卡
相当于洗脚21分钟消耗的热量...
吃鱼胶粉100克，热量347千卡
相当于骑马87分钟消耗的热量...
奶昔
手撕杏鲍菇
糖炒栗子
韭菜盒子
东坡肉
红烧鱼
银耳莲子羹
牛肉酱
赛螃蟹
红烧牛肉
银耳汤
芝士蛋糕
