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香草蔓越莓饼干

香草蔓越莓饼干

lidwine

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主料
黄油180克糖粉70克蛋黄20克
低筋面粉260克香草精半小勺蔓越莓干100克
白砂糖少许

香草蔓越莓饼干的做法,共5个步骤

1/5. 黄油室温软化,加糖粉打蓬松

2/5. 分两次加蛋黄打至吸收,加香草精

3/5. 面粉过筛加入拌匀,加入蔓越莓干,拌匀面团

4/5. 分两份盖保鲜膜搓成圆柱,冷冻3小时,烤前半小时放冷藏回温

5/5. 切片,每片在砂糖里滚一下。烤箱预热160度,烤15分钟即可。

小窍门

很简单,适合口味喜好甜的小伙伴们

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营养信息

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  • 香草蔓越莓饼干热量3440 千卡
  • 脂肪127.52 克
  • 蛋白质24.69 克
  • 碳水化合物382.75 克
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