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五花肉干煸豆角

五花肉干煸豆角

GingerGinger78

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主料
四季豆半斤五花肉一小块
辅料
家乐鸡粉一勺子葱花适量姜丝适量
大蒜适量郫县豆瓣酱一大勺

五花肉干煸豆角的做法,共8个步骤

五花肉干煸豆角的做法图解1

1/8. 家乐鸡粉腌肉

五花肉干煸豆角的做法图解2

2/8. 五花肉用家乐鸡粉腌制一会儿

五花肉干煸豆角的做法图解3

3/8. 四季豆摘好,掰成段儿,洗净用热水焯一下断生。

五花肉干煸豆角的做法图解4

4/8. 准备葱花等辅料

五花肉干煸豆角的做法图解5

5/8. 热锅倒入一点点油,之后放入五花肉片,使劲儿煸

五花肉干煸豆角的做法图解6

6/8. 煸到肉片焦焦的,倒入一勺子郫县豆瓣酱,放葱姜蒜

五花肉干煸豆角的做法图解7

7/8. 放入豆角翻炒之后倒入一杯子水,不需要没过豆角,盖锅盖,直到豆角熟了,剩少量水,开着锅盖翻炒,一直炒,煸炒到都水都没了,关火调味出锅

五花肉干煸豆角的做法图解8

8/8. 成品图

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营养信息

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  • 五花肉干煸豆角热量1876 千卡
  • 脂肪52.63 克
  • 蛋白质11.17 克
  • 碳水化合物3.5 克
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