这款鸡翅是提前已经基本煮熟了后，又红烧的。非常适合牙口不算太好的老人食用，更是节日餐桌上必不可少的一道菜。
| 主料 | ||
| 鸡翅中18快 | ||
| 辅料 | ||
| 白糖、生抽、姜丝、料酒适量 | ||
适宜老人食用的香软脱骨-红烧鸡翅的做法，共22个步骤
1/22. 洗净鸡翅清洗干净
2/22. 放入锅中，大火烧开
3/22. 撇去浮沫，放入调料盒（花椒、大料）葱、姜、盐
4/22. 将鸡翅煮熟。
5/22. 煮熟的鸡翅
6/22. 另起锅放油烧热
7/22. 将白糖放入锅中，烧起泡至白糖变色
8/22. 将鸡翅倒入锅中，将鸡翅炒至酱红色。
9/22. 加入生抽
10/22. 加入生抽、姜丝、料酒
11/22. 少许清水。
12/22. 大火烧开
13/22. 将鸡翅烧至入味
14/22. 收汁即可出锅
15/22. 香软脱骨--红烧鸡翅
16/22. 香软脱骨--红烧鸡翅
17/22. 香软脱骨--红烧鸡翅
18/22. 香软脱骨--红烧鸡翅
19/22. 香软脱骨--红烧鸡翅
20/22. 香软脱骨--红烧鸡翅
21/22. 香软脱骨--红烧鸡翅
22/22. 香软脱骨--红烧鸡翅
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