芹菜叶拌洋葱是一道降血压、具有减肥疗效的好菜，很适合夏天食用。
| 主料 | ||
| 芹菜叶100克 | ||
| 辅料 | ||
| 洋葱150克 | 生姜5克 | 大蒜3克 |
| 葱3克 | ||
芹菜叶拌洋葱的做法，共4个步骤
1/4. 将买回的芹菜叶和干分开，把芹菜叶洗净。
2/4. 将洋葱洗净，切成丝状，便于入味。
3/4. 将两种菜放在一起，用少量的盐拌之，便于后面凉拌时水分会过多。
4/4. 过十分钟，把多余的水分倒掉，再根据自己的口味加以调味。
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