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排骨汤

排骨汤

水鸢

水鸢

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孩子成长过程中,需要大量的钙。排骨,筒骨,都是食补的最佳选择。白萝卜能润燥。这入秋时节,孩子容易上火。这样一锅汤。真是很不错哦。好妈妈们,来吧。
主料
排骨半斤白萝卜半个
辅料
一勺一大瓢白糖一勺
味精一勺枸杞一把三滴
米酒一勺

排骨汤的做法,共5个步骤

排骨汤的做法图解1

1/5. 姜切片,锅入水。

排骨汤的做法图解2

2/5. 排骨洗净入锅,高火至沸。捞起。这样减少炖汤的油腻感,和血腥味

排骨汤的做法图解3

3/5. 萝卜切片。越薄越适合孩子哦。

排骨汤的做法图解4

4/5. 放入砂锅,加入水,盐,糖,醋。沸时入枸杞,味精,红酒调味。

排骨汤的做法图解5

5/5. 大功告成。美味孩子挡不住。当午休起床的点心也很不错哦。

小窍门

排骨或筒骨里加几滴醋有利于钙入汤水。

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营养信息

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  • 排骨汤热量1315 千卡
  • 脂肪20.5 克
  • 蛋白质19.4 克
  • 碳水化合物4.33 克
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