主料 | ||
辣白菜半斤 | 五花肉适量 | 白玉菇100克 |
金针菇200克 | 平菇200克 | 黑木耳100克 |
千张100克 | 海虾250克 | 花蛤250克 |
鱼饼适量 | 墨鱼丸适量 | 鱼丸适量 |
香菇丸适量 | 青菜适量 | 冬瓜适量 |
土豆片适量 | ||
辅料 | ||
香菇切丝2朵 | 蒜片适量 | 姜两片 |
韩式辣酱一勺 | 豆瓣酱一勺 |
1/9. 辣白菜切段,香菇切丝,蒜切片,姜切片,备用。
2/9. 五花肉切片,加老酒,十三香,酱油,淀粉腌渍备用。
3/9. 备料准备好了
4/9. 电火锅加热后入油,加姜片蒜片爆香。
5/9. 加五花肉炒
6/9. 加1一起炒
7/9. 加水或高汤煮
8/9. 加入喜欢的食材
9/9. 我准备的这么多