不好看却好吃的家常菜
| 主料 | ||
| 排骨适量 | 姜适量 | 基本调味适量 |
灰灰的糖醋排骨的做法，共4个步骤
1/4. 排骨洗净，加料酒，姜腌制半小时
2/4. 油加热，加入姜爆香，再将排骨加热至金黄色
3/4. 加入调味 （料酒，老抽，醋，糖的比例1：2：3：4）
4/4. 加入少量水，转小火，收汁
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