大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
电饭锅皮蛋瘦肉粥

电饭锅皮蛋瘦肉粥

BabyMrky

BabyMrky

11806人浏览
分享到:
收藏(625)
主料
大米适量皮蛋适量瘦肉适量
辅料
淀粉适量鸡粉适量适量
适量香菜适量香油适量
生抽适量胡椒粉适量

电饭锅皮蛋瘦肉粥的做法,共1个步骤

电饭锅皮蛋瘦肉粥的做法图解1

1/1. 1
将米洗好,米和水以1:5放入电饭煲。按下电饭煲的煮饭键
2
将瘦肉切成肉丁(个人觉得切小点比较好),放入碗中,加入盐和干粉(干粉比平时炒菜要多一点),然后均匀搅拌
3
将皮蛋去壳切成小块,将葱切成葱花
4
在米粥快煮好时(米快熟了),将切好的皮蛋倒入电饭煲,继续煮。注意:在煮的时候水总是漫上来,所以建议在煮的时候不要盖盖子
5
等米粥完全煮熟(米已经煮软)时,倒入准备好的瘦肉,然后搅拌均匀
6
等倒入的肉熟了,就可以拔掉电饭煲的插头
7
撒点胡椒粉和香油,搅拌均匀,最后在上面撒上葱花。完成~

小窍门

1.可以根据个人喜好加入柠檬,只加一片不要加多了。觉得加了柠檬带点酸味,而且很清香。
2.用电饭煲煮粥时,水很容易漫上来,可以把盖子打开。
3.特别简单,适合初学做饭的人。当早餐特别好,好吃又方便。

点赞(2462)
分享到:
收藏(625)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

皮蛋瘦肉粥的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11806人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 电饭锅皮蛋瘦肉粥热量1112 千卡
  • 脂肪21.1 克
  • 蛋白质29.4 克
  • 碳水化合物89.2 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看