冰皮月饼

1/8. 准备好食材。

2/8. 冰皮粉加入冷开水，和匀。

3/8. 加入白油。

4/8. 制作馅料，按照皮与馅料1：1，分别搓圆备用。

5/8. 饼皮压扁均匀。

6/8. 放入馅料，轻轻将饼皮把馅料完全包住。

7/8. 将月饼填入模具压平脱模即可。