超喜欢山药吃到嘴里脆脆糯糯的那种滋味
| 主料 | ||
| 腊肉200克 | 山药400克 | |
| 辅料 | ||
| 自制辣酱10克 | 葱适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | ||
腊肉山药的做法，共3个步骤
1/3. 山药去皮切片备用，腊肉切片，葱切末。
2/3. 山药片焯水，焯水后放入凉水中浸泡，注意在水中加几滴醋，能防止山药变色。焯水汤留着备用。
3/3. 炒锅烧热加油，先放入腊肉煸炒一下，依次放入葱花、自制辣酱，再放入沥干水的山药，盐、鸡精。最后放入一大勺焯山药的汤。这道菜就完成啦！
点赞(2454)
分享到：
腊肉的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12040人查看，0条评论
吃山药100克，热量57千卡
相当于空手道6分钟消耗的热量...
吃腊肉100克，热量692千卡
相当于混凝土工作99分钟消耗的热量...
家常豆腐
酸辣汤
手撕杏鲍菇
西葫芦
香菇油菜
红烧猪蹄
自制酸奶
发糕
毛血旺
香椿鱼儿
排骨汤
水晶虾饺
