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1/10. 将菠菜清洗干净,切成小段,装入盘中待用。
2/10. 热锅放油烧热,爆香葱花,倒入菠菜段。
3/10. 翻炒均匀,加入精盐,五香粉。
4/10. 翻炒均匀,加入味精调味。
5/10. 翻炒均匀,出锅,装入盘中待用。
6/10. 热锅放油烧热,倒入打撒的鸡蛋液。
7/10. 将鸡蛋煎熟待用。
8/10. 将菠菜倒入锅中,再倒入炒好的鸡蛋。
9/10. 将鸡蛋,菠菜翻炒均匀。
10/10. 出锅,装入盘中即可。
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