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1/8. 自制腊肉1斤
2/8. 酸辣椒数个
3/8. 腊肉切片待用
4/8. 酸辣椒切断
5/8. 锅内放油烧热倒进切好的腊肉
6/8. 翻炒片刻加入蒜片,切好的酸辣椒翻炒
7/8. 三样混合来回翻炒
8/8. 出锅前调入鸡精,生抽。途中不需要加盐,因为主料全都是咸的。
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