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腌制韩国辣白菜

腌制韩国辣白菜

Eunja1225

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韩国传统泡菜可以做辣白菜土豆片辣白菜汤非常好吃
主料
大白菜5棵生姜2块大蒜6个
洋葱1个韭菜一点2个
辅料
辣椒面1斤半左右鲜虾酱适量液态汁1瓶
糯米1元钱的粗盐2包适量

腌制韩国辣白菜的做法,共11个步骤

腌制韩国辣白菜的做法图解1

1/11. 大白菜切2半洗干净撒盐盐要均匀的洒在每个叶子里面然后倒水沫过白菜

腌制韩国辣白菜的做法图解2

2/11. 盆中倒水压到白菜是腌制6个小时左右

腌制韩国辣白菜的做法图解3

3/11. 韭菜切好备用

腌制韩国辣白菜的做法图解4

4/11. 梨蒜姜洋葱料理机打好或者菜刀剁要弄成特细

腌制韩国辣白菜的做法图解5

5/11. 糯米熬粥多放水

腌制韩国辣白菜的做法图解6

6/11. 放3勺味道比较难闻而且是咸的要少放

腌制韩国辣白菜的做法图解7

7/11. 到6大勺

腌制韩国辣白菜的做法图解8

8/11. 背面韩国超市卖

腌制韩国辣白菜的做法图解9

9/11. 所以调料放好糯米粥一点点倒里搅拌在倒

腌制韩国辣白菜的做法图解10

10/11. 拌好的是这样然后放韭菜在搅拌均匀即可

腌制韩国辣白菜的做法图解11

11/11. 一颗颗每个叶子都抹均匀调好的料即可放入冰箱一般腌制10天左右味道很好

小窍门

不能吃辣的人可以少抹点辣椒面

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营养信息

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  • 腌制韩国辣白菜热量623 千卡
  • 脂肪2.21 克
  • 蛋白质13.179999 克
  • 碳水化合物82.07 克
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