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茶树菇排骨汤

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浅笑的厨房

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秋干物燥。最适合煲汤滋补,而茶树菇有去燥,消脂,清肠胃,瘦身功效,适合每日饮用。中医认为,茶树菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
主料
干茶树菇50克排骨500克生姜2片
辅料
适量

茶树菇排骨汤的做法,共3个步骤

茶树菇排骨汤的做法图解1

1/3. 茶树菇泡发备用。30分钟1小时

茶树菇排骨汤的做法图解2

2/3. 排骨洗净过水。

茶树菇排骨汤的做法图解3

3/3. 把所有材料一起放入砂锅中。大火煮开,小火炖煮一小时。关火下盐。

小窍门

砂锅煲最好。

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营养信息

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  • 茶树菇排骨汤热量1505 千卡
  • 脂肪23.75 克
  • 蛋白质43.22 克
  • 碳水化合物75.57 克
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