最爱糖醋排骨的这一口酥脆酸甜，百吃不厌
| 主料 | ||
| 排骨适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 白糖适量 | 淀粉适量 |
| 老抽适量 | 蕃茄酱适量 | 柠檬汁适量 |
| 熟芝麻适量 | 鸡精适量 | 花生油适量 |
糖醋排骨的做法，共5个步骤
1/5. 排骨用开水烫去血水，上锅蒸熟
2/5. 锅内放花生油，放入蒸好的排骨中文炸酥捞出待用
3/5. 调糖醋汁：用蒸排骨出来的汤加半个柠檬汁、一汤勺老抽，二分之勺白糖，鸡精、胡椒粉、番茄酱、生粉拌匀
4/5. 排骨重新入锅，加盐炒一会，倒入调好的糖醋汁小火收汁
5/5. 装盘撒上熟芝麻即可食用
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