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薯片土豆沙拉

薯片土豆沙拉

西马栀子32

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天气热啦,食欲减退,零食和冷饮是这个季节孩子们的最爱。如何让孩子平安健康的度过炎热的夏天,少生病,不生病是家长们最头疼的事情。 合理的饮食是最关键的。要多吃水果,多喝水,吃一些清淡的饭菜,也可以按照孩子的兴趣做一些孩子喜欢的食品。 土豆中钾和钙的平衡对于心肌收缩有显著作用,能防止高血压和保持心肌的健康。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白,预防心血管系统脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复把我自创菜---薯片土豆沙拉献给小朋友们
主料
薯片适量火腿肠适量鸡蛋适量
辅料
土豆适量黄瓜适量适量
黄油适量牛奶适量黑胡椒适量

薯片土豆沙拉的做法,共10个步骤

薯片土豆沙拉的做法图解1

1/10. 土豆放在冷水煮至九成熟。

薯片土豆沙拉的做法图解2

2/10. 捣碎加入牛奶继续煮成糊 注意一定要搅拌。

薯片土豆沙拉的做法图解3

3/10. 蛋黄分开。

薯片土豆沙拉的做法图解4

4/10. 将蛋黄 黄油加入土豆糊中继续搅拌。

薯片土豆沙拉的做法图解5

5/10. 加入盐和黑胡椒粉,搅拌。

薯片土豆沙拉的做法图解6

6/10. 煮至成浓稠状,离火晾凉。

薯片土豆沙拉的做法图解7

7/10. 蛋清 黄瓜 火腿肠切碎。

薯片土豆沙拉的做法图解8

8/10. 倒入晾凉的土豆泥中搅拌均匀。

薯片土豆沙拉的做法图解9

9/10. 用小勺把土豆沙拉放在薯片上即可。

薯片土豆沙拉的做法图解10

10/10. 摆盘完成。

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营养信息

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  • 薯片土豆沙拉热量675 千卡
  • 脂肪57.51 克
  • 蛋白质33.12 克
  • 碳水化合物65.52 克
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