因为在香港餐厅很喜欢吃，向老板讨教的
| 主料 | ||
| 土豆3，3 | 盐盐3克 | 黑胡椒少许 |
| 蛋黄酱适量 | 沙拉酱适量 | 鸡蛋适量 |
土豆泥的做法，共7个步骤
1/7. 土豆洗干净，切块！上锅煮25分钟
2/7. 煮熟3个鸡蛋
3/7. 蛋清切碎
4/7. 将土豆和蛋黄碾碎，成泥状
5/7. 放入蛋清和蛋黄酱
6/7. 一种是加胡萝卜的
7/7. 另一种不加！成品只要做成球形就好
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