黄瓜片炒鸡蛋

1/9. 将黄瓜清洗干净，切成小片，装入盘中待用。

2/9. 将胡萝卜清洗干净，切成小片，葱姜切成末待用。

3/9. 热锅放油烧热，将打撒鸡蛋液倒入锅中煎。

4/9. 将鸡蛋煎至金黄色时，铲出，装入碗中待用。

5/9. 热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入胡萝卜片翻炒均匀。

6/9. 将切好的黄瓜片倒入锅中。

7/9. 翻炒均匀，加入精盐，五香粉，味精。

8/9. 翻炒均匀，倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。