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腊肉炒西葫芦

腊肉炒西葫芦

philipyang

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用双立人的奶锅烧这菜,冷油下锅健康又没有油烟,西葫芦酥软后吸足了腊肉的汤汁使得整盆菜肴都散发着腊肉的肉香
主料
腊肉适量西葫芦半个香菇适量
黑木耳适量胡萝卜适量
辅料
淀粉适量料酒适量

腊肉炒西葫芦的做法,共2个步骤

腊肉炒西葫芦的做法图解1

1/2. 香菇泡发,其他食材切片备用

腊肉炒西葫芦的做法图解2

2/2. 用双立人奶锅,冷锅加入一勺橄榄油,放入除西葫芦以外的其他食材,加料酒加水,水烧开后再煮二三分钟,一直到腊肉的香味溢出,加入西葫芦加少许盐糖,再煮上一二分钟至西葫芦酥软,想吃脆生的可以缩短时间,勾芡出锅装盘即可

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营养信息

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  • 腊肉炒西葫芦热量1233 千卡
  • 脂肪68.72 克
  • 蛋白质23.09 克
  • 碳水化合物25.9 克
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