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山药薏米排骨汤

山药薏米排骨汤

小好食

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清补,去暑湿,还有去水肿效果哦。
主料
山药适量薏米适量排骨适量
辅料
红枣数颗适量适量味精适量

山药薏米排骨汤的做法,共4个步骤

山药薏米排骨汤的做法图解1

1/4. 薏米先用水泡三四个小时吧。

山药薏米排骨汤的做法图解2

2/4. 排骨用热水洗去血水,备用。

山药薏米排骨汤的做法图解3

3/4. 山药洗净,削皮,切段。注意洗切的时候戴一次性手套,尽可能别直接碰到它,就是怕弄完之后手会发痒,至于什么原因的话…要不,你去百度一下?

山药薏米排骨汤的做法图解4

4/4. 好啦,全部一起放锅里,加几个红枣,加水。开火,熬个40分钟就差不多了。我用的高压锅,要快好多。

小窍门

也可以加点枸杞啦,家里没有,就不加了。

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营养信息

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  • 山药薏米排骨汤热量1602 千卡
  • 脂肪23.9 克
  • 蛋白质33 克
  • 碳水化合物85.2 克
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