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1/4. 薏米先用水泡三四个小时吧。
2/4. 排骨用热水洗去血水,备用。
3/4. 山药洗净,削皮,切段。注意洗切的时候戴一次性手套,尽可能别直接碰到它,就是怕弄完之后手会发痒,至于什么原因的话…要不,你去百度一下?
4/4. 好啦,全部一起放锅里,加几个红枣,加水。开火,熬个40分钟就差不多了。我用的高压锅,要快好多。
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也可以加点枸杞啦,家里没有,就不加了。
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