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蛋炒饭

蛋炒饭

jeccess

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主料
隔夜米饭一大碗火腿肠两根红萝卜少许
鸡蛋2个葱花少许盐巴适量
鸡精适量

蛋炒饭的做法,共2个步骤

蛋炒饭的做法图解1

1/2. 打好鸡蛋,两个

蛋炒饭的做法图解2

2/2. 在锅中倒入油,待冒烟倒入搅拌好鸡蛋。然后用铲子顺着一个方向画算算。把鸡蛋搅碎。盛起。再倒入油,爆炒葱头,然后把米饭倒入,翻炒一番,用文火在炒,待米饭一粒一粒分开。加点盐巴,火腿肠,再翻遍30秒,然后加入鸡精,红萝卜,葱花,翻炒40秒。出锅

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营养信息

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  • 蛋炒饭热量339 千卡
  • 脂肪22.81 克
  • 蛋白质38.26 克
  • 碳水化合物53.42 克
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