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荠菜包子

荠菜包子

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怀孕之后特别爱吃面食,之前都在外面买,到想着以后有了宝宝,还是家里做的比较好!所以来学学!
主料
面粉250克酵母3克温水125毫升
荠菜250克猪肉150克
辅料
香油适量酱油适量适量
适量白糖适量适量

荠菜包子的做法,共7个步骤

1/7. 酵母加入温水,和面,揉光滑之后放入盆子里发酵至两倍大

荠菜包子的做法图解2

2/7. 肉绞碎,加入酱油,香油,盐,糖,朝一个方向搅匀,给肉搅上劲!

荠菜包子的做法图解3

3/7. 荠菜焯水,切碎脱水加入肉馅,拌匀

荠菜包子的做法图解4

4/7. 面团取出,切成大小相同的芥子

荠菜包子的做法图解5

5/7. 擀成面皮

荠菜包子的做法图解6

6/7. 包好,这是第一次包,可能卖相不好看

荠菜包子的做法图解7

7/7. 上锅蒸15分钟,再焖5分钟出锅

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营养信息

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  • 荠菜包子热量1561 千卡
  • 脂肪32.48 克
  • 蛋白质28.01 克
  • 碳水化合物67.71 克
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