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1/7. 酵母加入温水,和面,揉光滑之后放入盆子里发酵至两倍大
2/7. 肉绞碎,加入酱油,香油,盐,糖,朝一个方向搅匀,给肉搅上劲!
3/7. 荠菜焯水,切碎脱水加入肉馅,拌匀
4/7. 面团取出,切成大小相同的芥子
5/7. 擀成面皮
6/7. 包好,这是第一次包,可能卖相不好看
7/7. 上锅蒸15分钟,再焖5分钟出锅
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