家里冰箱的剩菜
| 主料 | ||
| 水笋4根 | 韩国辣白菜50克 | |
| 辅料 | ||
| 大蒜瓣3个 | 李锦记蒜蓉辣酱25克 | |
蒜蓉辣酱辣白菜炒水笋的做法，共5个步骤
1/5. 洗干净水笋，斜着切块，大小随意
2/5. 飞水，记得在沸水里加点油，然后加一点盐，这样水笋更好看
3/5. 热锅，加入蒜粒，出香味后，加入蒜蓉辣酱，和辣白菜，然后加入40毫升的淀粉水勾芡(记得加点糖)
4/5. 加入水笋大火翻炒，收干酱汁
5/5. 上碟，这样，一道冰箱里剩余的没人吃的食材，就变成一道还是可以吃的下饭菜了！谢谢观看！
小窍门
记得在做酱的时候加点糖
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