| 主料 | ||
| 排骨四根 | ||
| 辅料 | ||
| 醋两大勺 | 白糖一勺半 | 料酒一勺 |
| 老抽一勺 | ||
糖醋排骨的做法，共3个步骤
1/3. 排骨放入料酒生姜过水变白后，捞起
2/3. 热锅放油，炒排骨，炒干炒黄，一点点发焦香味为止
3/3. 加水淹没炒好的排骨，先加一勺糖，一勺老抽，中火熬至黏稠后再加一勺糖，熬至最后收汁，加两勺醋炒香炒干即可
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| 主料 | ||
| 排骨四根 | ||
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| 醋两大勺 | 白糖一勺半 | 料酒一勺 |
| 老抽一勺 | ||
1/3. 排骨放入料酒生姜过水变白后，捞起
2/3. 热锅放油，炒排骨，炒干炒黄，一点点发焦香味为止
3/3. 加水淹没炒好的排骨，先加一勺糖，一勺老抽，中火熬至黏稠后再加一勺糖，熬至最后收汁，加两勺醋炒香炒干即可
吃排骨100克，热量264千卡
相当于溜旱冰35分钟消耗的热量...
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