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自制油炸臭豆腐

自制油炸臭豆腐

绿野薄荷

绿野薄荷

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主料
豆腐一斤
辅料
淀粉适量王致和臭豆腐,芝麻酱,蒜蓉辣酱适量

自制油炸臭豆腐的做法,共10个步骤

自制油炸臭豆腐的做法图解1

1/10. 看看原料吧

自制油炸臭豆腐的做法图解2

2/10. 豆腐切块儿。

自制油炸臭豆腐的做法图解3

3/10. 王致和臭豆腐三小块,加少许水调成糊状。

自制油炸臭豆腐的做法图解4

4/10. 将豆腐块儿码在盆里,淋上调好的臭豆腐糊。

自制油炸臭豆腐的做法图解5

5/10. 盖上盖,腌制4小时。(腌的时间越长,味道越浓,至少要4小时)

自制油炸臭豆腐的做法图解6

6/10. 用芝麻酱,蒜蓉辣酱,香油(多放些)调成蘸料。

自制油炸臭豆腐的做法图解7

7/10. 腌好的臭豆腐,两面蘸干淀粉待用。

自制油炸臭豆腐的做法图解8

8/10. 烧热油锅,放臭豆腐炸制。

自制油炸臭豆腐的做法图解9

9/10. 炸到两面金黄色即可出锅。吃时要沾上蘸料哦。

自制油炸臭豆腐的做法图解10

10/10. 看看成品吧

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营养信息

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  • 自制油炸臭豆腐热量240 千卡
  • 脂肪3.7 克
  • 蛋白质8.1 克
  • 碳水化合物4.2 克
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