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1/5. 准备食材:卷心菜、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒;
2/5. 卷心菜用手撕成小片,葱、姜、蒜切好备用,干辣椒剪成小段;
3/5. 锅中油热后,放入切好的葱姜蒜和干辣椒爆香;
4/5. 然后放入卷心菜,快速翻炒;
5/5. 稍稍变色后放入适量盐翻炒均匀即可。
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