| 主料 | ||
| 白米小半碗 | 皮蛋半个 | 瘦肉少许 |
| 辅料 | ||
| 食盐少许 | 料酒少许 | 鸡精少许 |
| 淀粉少许 | ||
皮蛋瘦肉粥的做法，共3个步骤
1/3. 白米洗净，皮蛋切碎，瘦肉切碎。
2/3. 瘦肉放料酒，淀粉抓匀。
3/3. 砂锅注水烧开，放米煮烂，放瘦肉和皮蛋，搅匀。最后放少许盐和鸡精，搅匀即可。
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营养信息
详细信息>>- 皮蛋瘦肉粥热量1040 千卡
- 脂肪17 克
- 蛋白质28.9 克
- 碳水化合物93.5 克
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