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自制爆米花

自制爆米花

灵动蓝蓝

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爆米花,这种小食大多人都爱吃。不过是不是外面的爆米花太甜了?当然,自己做爆米花可放适量的白糖。
主料
玉米粒一把
辅料
食用油少许白糖2大勺

自制爆米花的做法,共5个步骤

自制爆米花的做法图解1

1/5. 所需要的原料:
暴玉米粒一把、白糖2大勺、食用油少许。
工具:
炒菜锅。

自制爆米花的做法图解2

2/5. 具体做法:
玉米粒放入锅中,倒入一点点的油。

自制爆米花的做法图解3

3/5. 用两根筷子搅拌一下,要把所有的玉米粒沾上油。

自制爆米花的做法图解4

4/5. 盖上盖子,开大火,大约2—3分钟,听到劈哩啪啦的声音后关火,打开锅盖,玉米粒全部暴成爆米花后加入白糖,还是用筷子搅拌,不要开火。

自制爆米花的做法图解5

5/5. 搅拌好后,倒入盘子或碗中即可。

小窍门

自制爆米花不但安全,口味还可以随你,比如巧克力味,就在暴好爆米花的时候倒入巧克力酱。不增加任何糖精、色素、食用香料等。
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营养信息

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  • 自制爆米花热量188 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质4 克
  • 碳水化合物79.2 克
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