主料 | ||
高粉100克 | 牛奶75克 | 黄油10克 |
酵母1克 | 盐.糖少许 | |
辅料 | ||
秋葵 圣女果 黑水榄少许 | 彩椒 新鲜罗勒少许 | 葵花油浸金枪鱼片罐头80克 |
马苏里拉奶酪若干 |
1/8. 高粉牛奶酵母盐糖放入面包机揉匀至稍稍出筋,加黄油摔打至扩展阶段。发酵1小时.
2/8. 发酵好的面团排气揉匀,饧15分钟。擀成中间薄,四周厚的圆形,放入披萨盘,用叉子扎孔。打开葵花油浸金枪鱼片罐头.很香哦~
3/8. 铺上一层番茄酱.
4/8. 撒一半马苏里拉奶酪.
5/8. 铺上金枪鱼
6/8. 放上洗净的圣女果.彩椒.黑水榄.秋葵.新鲜罗勒.
7/8. 再撒上马苏里拉奶酪.
8/8. 烤箱预热180度,中下层,20分钟即可.切割就可以开动了~