西红柿炖牛腩

1/11. 牛腩泡水1小时，去血水

2/11. 牛腩放入凉水锅中，烧开煮一分钟，去沫子

3/11. 西红柿用料理机打成泥

4/11. 材料切块

5/11. 焯过水的牛腩放入高压锅内，放葱段，姜片，炖肉料包，料酒，盐压40分钟

6/11. 番茄酱炒红放葱花，蒜蓉

7/11. 西红柿酱炒香

8/11. 牛腩炖好了

9/11. 牛腩连肉带汤放入炒好的西红柿酱里

10/11. 烧开放胡萝卜，土豆炖30分钟