我只是想吃豆腐粉条的包子了，不过上海木有卖的，只好自己做了。第一次做，忽略卖相，其它还行
| 主料 | ||
| 面粉500克 | 豆腐300克 | 粉条150克 |
| 蒜苗200克 | ||
| 辅料 | ||
| 酵母粉3克 | 各种调料适量 | |
粉条豆腐包子的做法，共7个步骤
1/7. 豆腐切小块
2/7. 蒜苗切小块
3/7. 粉条煮好捣碎
4/7. 按照材料比例在面粉和酵母粉加适量水和面，然后静置一段时间等面发开
5/7. 在面团上切适量揉均匀，擀皮
6/7. 包包子
7/7. 蒸笼中加适量水，待水开之后将包好的包子放在笼屉上，蒸20分钟左右即可出笼。时间一句包子的大小和包子馅的易熟程度而定
小窍门
面团一定要发开的时候再开始包和蒸
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营养信息
详细信息>>- 粉条豆腐包子热量2662 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物158.9 克
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