主料 | ||
土豆3大个 | 牛奶150-200毫升 | 鸡蛋2个 |
辅料 | ||
方便面调料包1个 | 枸杞子10个 | 辣椒粉一些 |
1/7. 把土豆洗净,划几刀,放入电饭煲中煮
2/7. 待到煮熟(用筷子可以轻易插入即可),捞出,放到冷水里3分钟,剥皮
3/7. 把剥皮后的土豆用食物保鲜袋装好
4/7. 用手或擀面杖把土豆压成泥
5/7. 撒上盐等调味料,看个人口味,撒上辣椒等(我图方便直接用的方便面调味包)
6/7. 这时已经很好吃了,很香,但我觉得加牛奶和鸡蛋更营养,所以就加了些冰牛奶和熟的碎鸡蛋白搅拌
7/7. 放入冰箱,使它更实心,口感更好~吃的时候拿出来就可以了~
土豆先煮,净冷水,再剥皮就很方便