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1/3. 雪梨洗净,横向切去头部,作为盖子。
2/3. 放入冰糖,我买的是老冰糖,大块的那种,也可以用单精冰糖,放五六颗就可以。盖上盖子上锅炖十五到二十分钟,我喜欢吃软软的所以炖了半个小时。
3/3. 当当当当当!出锅啦!
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