煎饼

1/8. 碗里放两勺面粉，面粉的量可以根据个人的原则来放，如果人多吃的话，就放多点，不多的话，就放少点。我反正是一个人吃的。嘿嘿。

2/8. 放白糖进面粉里面。。。。。。量也根据个人口味来放。不放白糖放盐和葱花做咸味的也不错，但是个人比较喜欢甜味的。

3/8. 把一点点水放进面粉和白糖的那个碗里，一起搅拌。水的分量不要太多。搅拌成稠状。

4/8. 准备开煎。。。。锅内放油，一点点油就好了，毕竟不是炸东西。

5/8. 油热后，把搅拌好的面粉倒进锅内。注意油温不要太大。我的是电磁炉的，所以我调到最小的火力。免得糊了。

6/8. 煎了一面之后又翻过来煎另外一面。

7/8. 煎至两面金黄就可以出锅了。