| 主料 | ||
| 五花肉一块 | 生姜两块 | 料酒适量 |
| 红烧酱油适量 | 白糖适量 | |
懒人红烧肉的做法，共3个步骤
1/3. 五花肉切块，姜切片，第一步先放入油锅爆炒生姜和糖，转中火加入切块的五花肉，翻炒至变色后，加入红烧酱油，料酒，几滴香醋。开中火翻炒。
2/3. 加入适量清水，大火水烧开后转小火煮，等汤收汁。
3/3. 收汁后盛盘即可。
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