大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
韭菜腊肉叉烧炒饭

韭菜腊肉叉烧炒饭

El晓薇die

El晓薇die

11655人浏览
分享到:
收藏(243)
一款很适合上班族或者学生携带的便当主食。加入藕丁增加了口感。非常好吃哦~
主料
韭菜适量腊肉适量莲藕适量
米饭适量鸡蛋适量
辅料
叉烧酱适量沙茶酱适量适量
豆豉适量

韭菜腊肉叉烧炒饭的做法,共7个步骤

韭菜腊肉叉烧炒饭的做法图解1

1/7. 莲藕切丁。腊肉煮熟切丁备用

韭菜腊肉叉烧炒饭的做法图解2

2/7. 韭菜切小段加入打散的鸡蛋搅拌均匀备用。米饭煮熟(隔夜)。

韭菜腊肉叉烧炒饭的做法图解3

3/7. 锅中倒入橄榄油。热后放入豆豉炒香

韭菜腊肉叉烧炒饭的做法图解4

4/7. 加入腊肉炒出油后加入藕丁一起煸炒

韭菜腊肉叉烧炒饭的做法图解5

5/7. 再加入韭菜鸡蛋一起翻炒加入两勺叉烧酱翻炒均匀

韭菜腊肉叉烧炒饭的做法图解6

6/7. 再加入米饭翻炒后加入一勺沙茶酱炒均匀(我都用的李锦记)

韭菜腊肉叉烧炒饭的做法图解7

7/7. 然后加入少许盐即可翻炒出锅(根据自己的口味调和)

小窍门

米饭最好是隔夜的米饭会更好吃。2,叉烧酱和沙茶酱比例根据自己的口味调整(喜欢甜可以多放叉烧酱,反之则多加沙茶酱)3,最后一步盐的多少也可以自己调整哦~

点赞(512)
分享到:
收藏(243)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

叉烧的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11655人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 韭菜腊肉叉烧炒饭热量1808 千卡
  • 脂肪78.72 克
  • 蛋白质38.449999 克
  • 碳水化合物49.3 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看